26 de abril-ANIVERSARIO DE ITAPOÁ

26 de abril- ANIVERSARIO DE ITAPOÁ

26 ANOS!

PARABÉNS ITAPOÁ!!!!

PARABÉNS ITAPOÁ!!!!

PROJETO BRINCANDO E APRENDENDO A CULTIVAR ALIMENTOS SAUDÁVEIS! horta infantil

PROJETO BRINCANDO E APRENDENDO A CULTIVAR ALIMENTOS SAUDÁVEIS! horta infantil

PRÉ ESCOLA GENTE FELIZ

PROFESSORA: ANGELA MARIA NUNES DE OLIVEIRA

ALUNOS: JARDIM I – MATUTINO E VESPERTINO

ANO: 2013

                                       PROJETO

                Brincando e aprendendo a cultivar alimentos saudáveis!

                              (horta infantil)

                                                            

                                                             

                                                              ITAPOÁ

                                                              2013

                                      

PROJETO:Brincando e aprendendo a cultivar alimentos saudáveis!

                            (horta infantil)

PROFESSORA: ANGELA MARIA NUNES

TURMA: JARDIM I – MATUTINO E VESPERTINO

ü  TEMA: Brincando e aprendendo a cultivar alimentos saudáveis! (horta infantil)

ü  JUSTIFICATIVA:  As atividades ligadas ao solo, como revolver a terra, plantar, arrancar o mato, regar, transplantar mudas, cultivar e colher, além de ser ótimo exercício físico, representa uma forma de aprendizagem saudável, nutritiva e equilibrada. Este tema contemplará atividades que despertem na criança interesse por alimentos saudáveis em seus hábitos alimentares.

ü  Expectativa de aprendizagem: espera-se que no desenvolver deste projeto as crianças compreendam:

J   a importância de alimentação saudável para sua saúde;

J   incentivar a mudança de hábitos alimentares através do consumo de hortaliças, legumes e vegetais;

J   vivenciar o processo de semear, adubar, irrigar, cultivar e colher;

J  compreender a relação entre solo, água e nutrientes;

J  conhecer pela degustação os diferentes tipos de alimentos preparados com os vegetais, legumes e hortaliças, retirados da horta;

J  áreas de conhecimento: linguagem oral e escrita, matemática, natureza e sociedade;

ü  Produto final: mini horta para levar para casa em garrafa pet decoradas pelas crianças;

ü  Etapas

1.      Apresentação do Projeto;

2.      Questionário aos pais;

3.       Passeio de ônibus até uma horta em plena atividade;

4.      Comendo salada  na sala de aula;

5.      Escolha do Local para horta;

6.      Pesquisar sobre as principais hortaliças que consomem;

7.      Palestra educativa com Engenheiro Agrônomo

8.      Preparo dos canteiros, adubação e plantio das mudas;

9.      Elaboração  de um quadro para organizar as crianças em grupos, com a finalidade de distribuir os cuidados da horta, por dia, semana, etc.

10.  Elaborar calendário de colheita de hortaliças:

11.  Receita do Bolo de cenoura;

12.  Produto final: mini horta.

J  Atividades diagnosticadas:

 - Observar na hora do lanche se a criança come os alimentos que contém hortaliças.

             -  Desenvolvimento das etapas do Projeto:

ETAPA 1:  Apresentação do Projeto e carta aos pais:

Objetivo:

-  Instigar a criança a se envolver com o projeto;

- despertar na criança o gosto pelo consumo de hortaliças.

- carta aos pais

Planejamento:

Compartilhar com as crianças o projeto, dialogando sobre o que irão fazer, o produto final e o papel que cada um terá no decorrer do tema. Tempo previsto: uma aula.

Encaminhamento:

Na roda de conversa, socializar sobre os hábitos alimentares, o que costumam comer, quais hortaliças que mais gostam, as que conhecem e são utilizadas na preparação de alimentos em casa e ou na escola.  Mostrar às crianças figuras, fotos ou imagens de hortas, trazer um tipo de hortaliça na sala de aula para as crianças verem.  

Material: Revistas, livros, fotos de hortas/hortaliças, máquina fotográfica.

ETAPA 2: Questionário aos pais:

Objetivo:

- Obter informações dos hábitos alimentares da criança e família, baseando-se nas respostas dos pais.

- Repertoriar as crianças com modelos de questionários.

Planejamento:

Apresentar na sala modelos de questionário, elaborar um para  se levado para casa.

Tempo previsto: uma ou duas aulas.

Encaminhamento:

Socializar com a turma modelos de questionários, realizar a leitura destes, anotar no quadro as sugestões dos alunos. Após a elaboração, encaminhar à secretaria da escola, solicitando a digitação do mesmo. Entregar um para cada criança, explicar que deve ser respondido pela família e devolvido no dia seguinte, para socializar com a turma.

Material: quadro, pincel, papel, caneta, modelos de questionários.

             ETAPA 3: Passeio à horta

Objetivo:

- Proporcionar as crianças o conhecimento do plantio de várias hortaliças e legumes mostrando sementes que serão semeadas.

Planejamento:

- Solicitar junto à secretaria de Educação, um ônibus pra o transporte das crianças e enviar bilhete aos pais solicitando autorização para o passeio.  Pesquisar na comunidade um local onde tenha uma horta em plena produção.

Encaminhamento:

Agendar previamente uma data para solicitar o ônibus, enviar os bilhetes nas agendas solicitando autorização para o passeio.  Conversar com as crianças o que elas deverão observar, já que estamos saindo da escola para conhecer uma grande horta com os produtos na sua maioria já desenvolvidos.

Material: ônibus,quadro com fotos para observação e para marcação das hortaliças através de imagens de uma horta,maquina fotográfica..

Tempo previsto: 3 aulas.

ETAPA 4 : Degustando salada

Objetivo:

- Perceber se as crianças tem contato com salada em casa, observando  degustação da mesma.

Planejamento:

-Trazer para a sala de aula  hortaliças tais como: cenoura,alface,pepino,tomate uva preta,sal,vinagre , preparar e degustar  a salada junto com as crianças, observando quem tem  apreciação por este alimento.

Encaminhamento:

Pedir antecipadamente a secretaria da escola para que compre  as hortaliças para então preparar um deliciosa salada.

Material: maquina fotográfica, hortaliças, boneco de salada,prato e talher.

Tempo previsto: 3 aulas.  

ETAPA 5: Escolha do local para horta

Objetivo:

Descobrir o local  apropriado para construção da horta.

Planejamento:

Explicar às crianças que tipo de local é apropriado para a horta.

            

             Encaminhamento:

Conduzir as crianças até o pátio da escola e através  da observação escolher o local. Na sala, em roda de conversa, analisar a escolha do local observado.

Material : tijolos,enxada,pá,balde de praia

            Tempo previsto: três  aulas.

ETAPA 6:  Pesquisa sobre as hortaliças e legumes

Objetivo:

Escolher as sementes que serão plantadas.

Planejamento:

Nesta etapa, o docente  terá pesquisado o quadro das principais hortaliças, contendo a época de plantio e colheita para escolha , juntamente com as crianças o que será semeado.

Encaminhamento:

Levar para sala de aula o quadro das hortaliças, ler para as crianças e anotar no quadro as escolhidas. Cada aluno receberá um quadro no qual irá desenhar e colar em seu caderno.

Tempo previsto: duas aulas.

Material: quadro, pincel,caneta, papel, cola, caderno, vários quadro impresso de hortaliças.

ETAPA 7:  Preparo dos canteiros, adubação e colheita

Objetivo:

Despertar na criança o interesse em aprender a construção e plantio da horta.

Planejamento:
Nesta etapa será solicitado ao gestor da escola a providenciar a construção do canteiro, a terra preta para adubação. Levar as crianças ao pátio para mostrar o local escolhido, nesta fase a criança participará, observando como acontecerá o processo da construção da horta. O semear ficará para próxima aula.

Encaminhamento:

Formar grupos, levá-los ao local da horta, entregar as sementes escolhidas a cada grupo, iniciar o plantio, um grupo por vez, sob a orientação do docente.

Tempo previsto: três aulas.

Material: sementes, balde, mini regadores, pás de plástico, máquina fotográfica para os registros.

ETAPA 8: Palestra  educativa com ENGENHEIRO AGRONOMO

Objetivo:

-Explicar as crianças e aos pais como se cuida de uma horta no quintal de casa,implantando uma alimentação saudável através de uma simples plantação

Planejamento:

Pedir a secretaria da escola que agende e digite um oficio convidando o engenheiro agrônomo para vir a escola.

Socializar com as   crianças sobre o conhecimento que tem de um engenheiro agrônomo(o que faz),após a professora irá elaborar um questionário de perguntas junto com eles para perguntarem ao engenheiro no dia da palestra.

Encaminhamento: Na roda de conversa explicar as crianças quais as funções de um engenheiro agrônomo ,deixando espaço para que os alunos interajam fazendo perguntas sobre o assunto, após a professora irá propor a elaboração de um questionário para perguntar ao engenheiro.

Material : oficio ,agendamento com o agrônomo,palestra.

Tempo previsto: 4 aulas.   

              ETAPA 9:Elaboração de um quadro com nome das crianças para a escola  

             de cuidados da horta.

Objetivo:

_ Ensinar como cuidar da horta:

_ Observar a escrita de seu nome.

Planejamento:

Socializar com as crianças, como cuidar da horta, maneira correta para irrigar, a retirada dos matinhos do meio das hortaliças e crescimento das hortaliças.

Encaminhamento:

Conversar na roda como será o cuidado com a horta, como os alunos participarão desta etapa. Deixar espaço para que os alunos interajam falando sobre o assunto, sugerir o quadro dos dias e o que cada um fará. O professor anotará no quadro da sala. Montar um painel para fixar na parede da sala de aula.

Tempo previsto: duas aulas

Material:  quadro, pincel atômico, cartolina, lápis, máquina fotográfica.

ETAPA 10: Elaborar calendário de colheita.

Objetivo:

Instigar o aluno a observar o tempo que as hortaliças estarão prontas para colher.

Planejamento:

Conduzir os alunos até o local da horta para que os mesmos possam observar como está o crescimento das hortaliças e socializar em sala de aula.

Encaminhamento:

Na horta, cada aluno terá que analisar se a hortaliça já se encontra em fase de colheita, retira para o consumo.

Tempo previsto: duas aulas.

Material: lápis,caneta, papel.

ETAPA 11: Confeccionar a  receita do bolo de cenoura( utilização das hortaliças).

Planejamento:

Dialogar com as crianças sobre as hortaliças, trazer cenouras  e outros ingredientes para fazer a receita . Anotar no quadro a receita e  solicitar à secretaria a impressão a mesma  para os alunos  levarem para casa..

Encaminhamento:

Sendo realizada a socialização da receita, fazer a mesma juntamente com as crianças e a degustar. Nesta etapa também será socializado o gosto, o aroma,cor,textura.

Tempo previsto: três aulas.

Material: caneta, lápis, papel, máquina fotográfica.

ETAPA 12: Produto final:

Objetivo:

_Oportunizar ao aluno o cultivo e cuidados com a mini horta;

_ Aprender a transplantar mudas.

Planejamento:

Solicitar à criança que traga de casa uma garrafa pet, socializar o que será feito nesta etapa.

Encaminhamento:

Na sala de aula cortar a garrafa pet, conduzir os alunos até a horta, cada um com sua garrafa, retirar do canteiro a terra adubada para colocar  na garrafa, transplantar as mudas do canteiro para a mesma. Na sala de aula, socializar esta etapa e  conversar como cuidar da mini horta que será lavada para casa.

Tempo previsto: três aulas.

Material: estilete, tesoura, garrafa pet, adubo e mudas de hortaliças.